早くに目が覚めたので、昨日買った調理済みのイワシをフライヤーで揚げました、冷汁は昨日の残りです、腹一杯です。

イカが安かったので、4坏買いました、早速2坏を煮ました、久しぶりに食べたので旨かったです、残りは味付けして焼きます、正油がごげる香りがいいです。

昆布の細切りです、安かった(半額)だったので買いました、ワサビ正油で食べます、いくら食べても太りません、しじみの味噌汁は赤味噌の方が良いと思います、しじみのエキスが旨かったです、茹でたこかぶに鳥挽き肉の旨味がのって旨いそぼろ煮が、出来ました…

スーパーで見つけました、ストレートに辛いです、豆板醤の様に複雑ではありません、これからは、豆板醤の代わりに使いたいです。

スーパーで山菜ミックスを買って来ました、乾麺の蕎麦があったので、小鍋に、だし醤油を入れて山菜ミックスも入れて少し茹でて、器に茹でた蕎麦を入れて、汁をかけました、山菜が乗っかっていい感じでした。

豚こまが、冷凍庫にあったので解凍して、塩胡椒、小さじ1杯の料理酒、をかけて鉄の北京鍋で焼きました、しょうが焼きのタレをかけて混ぜたら終わりです、ほんの1分かからないでしょう、柔らかなしょうが焼きの出来上がりです、カラシマヨネーズが好きだけど…

スーパーの得得市で買いました、105円ぐらいでした、4枚か5枚買います、チヂミのタレがあるので、ちょくちょく買います、タレがおいしいので、僕の定番です。

クックパッドで作り方を見ながら作りました、流石に金賞を取っただけあって、簡単で😋🍴💕美味しかったです、これから、ちょくちょく作りたいです。

圧力鍋で作りました、すぐ出来ました、牛肉はホロホロと繊維の筋に沿って、ちぎれました、そのうち、また作ってみます。

一頃お菓子作りに、はまっていました、スタバーのチョコスコーンがおいしかったので、自分でも作ってみました、１度では食べきれないので、残したらレンジでチンして食べました、😋🍴💕美味しかったです。

ひよこ豆は朝水に浸けて、夕飯頃に水を切ります、フライパンに、玉ねぎペースト、トマトピューレ、その他入れひよこ豆も入れて、混ぜます、そして圧力鍋に入れて20分くらい茹でます、右側の白い丸いのは小麦粉その他入れて作って冷凍してある、チャパティで…

ズーと前に一人で作りました、冷凍室に入れて、少しづつ蒸籠で蒸して食べました、😋🍴💕美味しかったです。

おでんを食べた時に、汁を残しておいてご飯と鍋に入れて、茹でて溶き卵を回しかけて、少ししたら器に盛り、七味唐辛子をかけて食べました、美味しかったです。

2年ぐらい前に買った電気式おでん鍋です、温度設定が出来るので、食べる前に強にして、食べながらは弱にして、食べ終わったらコンセントを抜きます、一人暮らしなら3日ぐらいもちます、汁はおじやに使います、アマゾンで買いました、楽しかったです。

昨日、スーパーで20%引きだったので、迷わず買いました、昼飯のおかずです、身がふっくら煮てありました、旨い❗今度はどんな魚を食べようかな？

少し甘めの味噌です、オーブンでおにぎりを焼いて裏側を表にした時に、味噌を塗ります、簡単でおいしいおにぎりの、出来上がりです。

玉ねぎが甘く😋🍴💕美味しかったです、少し水分が多かったから、次は水分を少し減らした方がいいですね。

先日、スーパーでキノコが安かったので、買っといたので、小松菜も入れて茹でてみました、乾麺の蕎麦はよく買って置いてあります。

夜、遅い時間にスーパーに行ったらぶり大根用の、ぶりが半額だったので、大根半分を買って圧力鍋で煮ました、ぶりをよく洗い霜降りにしてごみを取り除きました、鍋でぶりに大根を入れて少し茹でました、明日のおかずです。

焼き鳥が、今夜の夕飯です、モモ、ぼんじり、皮、つくね2種類、で10本です、タレ、塩、七味唐辛子、を付けて食べました、たまに食べると旨い❗そのうちまた焼きます。

今夜は、湯豆腐にしました、身体がポカポカ温まりました、ぽん酢に入れた、黒胡麻焙煎七味が良かったです、松屋で買った七味です、これからもいろいろな時に使って行きたいです。

昨日、カルディーでブルスケッタを買いました、今朝、あさりのクラムチャウダーを作りました、ハリッサはこれで終わりです、ブラックペッパーがないのでホワイトペッパーを使いましたが、やっぱりブラックペッパーの方がいいです。

玉子の黄色とケチャップ、ケチャップライスの赤がいいコントラストです、飯の芯迄味がついていて、いくらでも食べれます、たまにはこんなのもいいですね。

具だくさんのチャーハンです、鮭があるので塩を減らした方が良かったかもしれない、まあ、ちょっと塩が多かっただけですけれどね、明日、は何を作ろうかな？一晩考えてみます、あっそうだ、オムライスを作る予定だったんだ、ふわふわの玉子をケチャップライ…

昨日、スーパーで買った牛肉ばら味付きカルビ焼用、202㌘で321円です、肉はどうせ安いのしか買えないから、タレは高いのを買いました、今回で無くなりました、そのうちまた高いタレを買います、食事の後のコーヒーが旨い❗

ひきわり納豆が大好きです、以前チャーハン用にねぎ、なると、焼豚、を小分けして冷凍庫に入れてあったのを解凍したら、使えそうだったので入れました、玉子とひきわり納豆を混ぜて、油を入れたフライパンに入れて、ご飯も入れて混ぜました、均一になったら…

僕はレバニラ炒めが大好きです、レバーの苦い香りが好きです、でも、料理レシピを見て作ると全くレバーの苦さがなくなっています、次に作るときは少し苦さを残そうと思います、白飯と食べると、白飯ガンガンいけます、次が楽しみです。

たまたま、遅い時間にスーパーに行ったら安売りしていたものがあるので買いました、国産牛のスライスです、半値です、それでも750円ぐらいでした、他にいくつか買ってすき焼きにしました。

作り方は簡単です、玉ねぎを茶色になるまで炒めて、トマトペースト、塩少し、スパイス、油、一晩水に浸けたひよこ豆、をフライパンで炒めて、水を入れて、圧力鍋で茹でます、玉ねぎは茶色になったのを使うと早いです、適当にやれば出来ます。

こんにゃくは、安いし、日持ちするし、簡単な料理が多いので、最近買うようになりました。