たまたま、遅い時間にスーパーに行ったら安売りしていたものがあるので買いました、国産牛のスライスです、半値です、それでも750円ぐらいでした、他にいくつか買ってすき焼きにしました。

作り方は簡単です、玉ねぎを茶色になるまで炒めて、トマトペースト、塩少し、スパイス、油、一晩水に浸けたひよこ豆、をフライパンで炒めて、水を入れて、圧力鍋で茹でます、玉ねぎは茶色になったのを使うと早いです、適当にやれば出来ます。

こんにゃくは、安いし、日持ちするし、簡単な料理が多いので、最近買うようになりました。

ユーチューブで親子丼の作り方を見ていたらいいのがあったので、その通りに作ってみました、旨かった、けどご飯が少なかった、次はご飯ちゃんといれよ、楽しみです。

なめこがあったので、蕎麦汁に入れてみました、もう少し汁の味を濃くした方が良かったです、身体が温まりました、そのうちまた作ってみます。

じゃがいもが2個あったのでマッシュポテトを作ってみました、本当は牛乳、生クリーム、を使うけど、保存が大変だから、スキムミルクを使って作りました、塩、胡椒、は代わりにクレイジーソルトを使いました、じゃがいもの皮をむき、小さく切りレンジでチンし…

冷凍餃子を焼きました、餃子を焼く専用の鉄製のフライパンで時間を見ながら、ちゃんとしました、旨かったです、そのうち冷凍餃子を買って来ます、楽しみです。

ラーメンにはいろいろな味がありますが、僕は正油味が好きです、メンマは塩漬けになっていたのを一晩水につけて塩抜きをしてから、味付けをしました、スープの濃さも自分の好みです、たぶん、明日も一杯食べるでしょう～

簡単なので作ってみました、香りが食欲をそそります、ねぎ、七味唐辛子、をかけた方が良いと思います。

朝飯は、かけそば、こんにゃくの炒め物でした、こんにゃくはカロリーが低く、安いし、腹持ちがいいのでありがたいので、これからも、小腹がすいた時に作ります。

腹がへったので、こんにゃくの炒め物を作りました、砂糖を入れ忘れたけど、この味は良かったと思います、もう少ししても眠れないならかけそばでも作ろうかな？

今日の夕飯は、かけそば、鯖缶の炊き込みご飯です、初めて鯖缶の炊き込みご飯を作りました、まだ、食べていないので味はわからないけど、いい香りがします、生姜のすりおろしを少し入れた方が良かったのではないか、と思います、お腹がすいたら食べます、今…